2006.08.07

7-11「半熟玉子のカレーライス」

セブンイレブンの半熟玉子のカレーライスを買ってみたら、バカウマやった。
リング状に盛ったドライカレーの中にカレールー。
そこに卵を落として黄味と混ぜて食べる。
カレーに卵はやっぱり合うね。たまらん。

さっき調べてみたら、これは大阪限定で販売している物らしい。
「関西」という括りでの限定物はあるだろうけど、大阪とか京都とか、
府県単位でも限定物があるとは知らなんだ。

コンビニで食料はあんまり買わないんだけど、
見てたら美味しそうなメニューいっぱいあるね。
スーパーより高いだけの事はあるかも。

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2006.07.17

トルティーヤ

トルティーヤ

最近トルティーヤをよく食べてる。
エビ入りが一番好き。

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2006.06.08

氷結パイン

氷結のパインが今年も出ていたので買ってきた。
あれ、ウマイな。
パインジュースはあまり好きじゃないけど、氷結だと何本でも飲みたくなる。
最近酒の量を減らしているのにすげー誘惑だ。

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2006.05.15

風に吹かれて豆腐屋ジョニー

風に吹かれて豆腐屋ジョニー

やばい。ハマってしまった。

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2006.03.11

鶏のモモ肉と茄子のトマトソース煮込み

ひさしぶりにまともな料理をした。
鶏のモモ肉と茄子のトマトソース煮込み。

鶏のモモ肉は300gほどを一口大に切る。
茄子2本は7ミリ位に輪切り。
塩コショウをふりかけてからよく炒めて
トマトソースを入れ、5分程混ぜながら火を通す。

これで2人前位だけど、美味しすぎて全部食べてもうた。
一人だとお値段的には半額シール惣菜を買った方が安くつくんだけど、たまにこうして自分で作ると気分的に美味しさが倍増する。充実感もあるしね。自炊っていーね。

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2006.03.03

ホワイトアスパラガスの缶詰

近所のスーパーでは安い物ならば100円ちょいで売られている
ホワイトアスパラガスの缶詰。

カロリー低いし安いので、ちょっとツマミが欲しい時用に買うのだが
いつも買ったその日にガマンできなくて食べてしまう。
ホワイトアスパラガスが好物なのだ。

調理法はすげー簡単。
ドレッシングをかけるだけ。
オリーブオイル、バジル、チーズ系のドレッシングが特に合うと思う。
(イタリアンっちゅー事か!?)
昨日も今日も食っちゃいましたよ。めっちゃ美味かったです。

多分明日も買うんだろう。
ヘルシー&うまー!ですよ。(無責任に)オススメ。

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2006.02.15

いちごゼリー

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懐かしいゼリーを貰ったので写真に撮ってみた。
小さい頃食べたなあ。かわいい。

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2006.01.14

東京ショコラ

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東京土産に貰った東京ショコラ。
チョコレートケーキっぽい。美味しゅうございました。

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2005.11.18

ゴーヤーカレー

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レトルトカレーマニアなので食べてみました。
もっとたくさんゴーヤが入ってるかと思ったのに、3切れしか入ってなかったよ。
味はやや甘め。というかフルーティー?
ゴーヤの苦味は全くなかった。
パッケージにでっかく「58」とかいてるのは「ゴーヤー」と読むらしい…。

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2005.10.18

初めての馬刺し

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生まれて初めて馬の肉を食らいました。
いつも通り、閉店前のスーパーの値引き商品で200円だったっす。

青ネギと玉ねぎがたくさん添えられていたのは臭みがあるから?
タレもポン酢とおろし生姜だったし。

んでも非常に美味かったです。
わしの舌では牛のたたきとの違いがよくわからなかったけど。

ひさしぶりの生肉。競馬場で走る馬の姿がアタマにちらついたけど、
それをふりきれば最高の御馳走で大満足。

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2005.10.10

握り寿司

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これが半額シールが付いて300円。幸せ。

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2005.09.29

焼きりんごカレー

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買ってみた。
食べてちょっと衝撃。
これまでかなりの種類のレトルトカレーを食べてきたけど、これは今までにない味だ。

商品名の通り、カレーに焼きりんごが入っているので、辛さは中和されている。
焼きりんごの味も確かにする。
だけど食べる前に予想していた味とは全く違うのですよ。
「炭火焼きの焼き鳥」のような味が、一番強く後味に残ってる。
入ってる肉は牛肉なのに。炭火焼きじゃないのに。

なんだ、これは?
「カレーによく似てるけどカレーじゃない、フルーティーでスパイシーな料理」て感じ。
旨いじゃないか。また買うぞ!

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2005.09.25

オリーブようかん

お土産に貰った。050925_211900.jpg

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2005.08.24

サントリー『和梨&白ワイン』缶チューハイ

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今年も出ました!
缶チューハイの中では一番のお気に入りで、秋になると買い溜めしまくる
サントリーの季節限定の「和梨&白ワイン」チューハイ。
いきなり98円のお買い得価格。とりあえず本日は5本購入。

去年のこのブログを見てると、去年は8/25に初発見したらしい。
っちゅー事は今年は2日早くみっけたんだな。なんとなく目出度い。

なんつーか、ワイン好きの人にとってのボジョレーヌーボーみたいな感じ?
これが出ると秋の訪れを感じ、最初の1本をじっくりと味わう。
ああ、ウマー。
サントリーさん、こんなに愛してるファンがいるんだから、勿体ぶらずに年中売ってくださいな。

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2005.08.17

夜食…。

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こんな時間にレンジでチンのグリーンカレーですよ。
冗談ではなく真面目に過食症なんでは?と考えてる。
ふっと頭に食べ物が思い浮かぶと、食べたい衝動を抑えきれない。
体重もどんどん増えて、ガリガリだったのがもうすぐ50キロ超えですよ。
いい加減に抑えないと、手持ちの服が着られなくなる。
でも止められないんだなあ…。

タバコやめてから急激に食欲が増した。
今みたいな状態だと、禁煙と喫煙、どっちが健康にいいのかようわからんなあ。

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サラダうどん

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2005.08.16

豚バラカルビネギ塩焼肉

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写真撮る前に1/3ほど食べてしまった。
約180円でおなかいっぱい焼肉を食べられる。
しかも美味い。酒の肴にも最高!

・・・でもこの写真は携帯で撮ったんで青っぽく写っててあんま美味そうじゃないな。

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2005.08.05

ゴーヤのサラダ

茹でたゴーヤ、オクラ、長芋にポン酢をかけたサラダ。
うっまー!!

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2005.07.31

激辛ハバネロ入りカレー

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すげー。もはやカレーじゃありません。
じっくりとテイスティングしてみたけど、カレーの味も香りも全くなし。
ただのトウガラシペーストです。口から火噴きそうな辛さで味覚マヒ。
タバスコ大好きのわしも、コレはギブアップしましたですよ。

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2005.07.20

UK製のチョコ

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甘い・・・。
外国のお菓子はなんでこんなに甘いんだ!!

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2005.07.14

ペヤング、ついに大阪で発見!

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即ゲットォォォー!

夢にまで見た… ウソ。でも夢に見そうな位に食べたくてたまらなかったペヤング。
悲しいかな、近畿は販売エリア外で、しょっぼーんだったのだが
今日出先で突然の出会いをしましたよ!
ジュースを買いにふらっと立ち寄ったセブンイレブンになんと大盛りペヤングがっ!
「関東で大人気の焼きソバ」とのポップ付きで。

うちの近所のセブンイレブンには売ってないのにどういうこっちゃ。
でもペヤングを買えて幸せな気分。食べるのが楽しみでワクワクでございます。
こんな事で幸せ気分になれるわしは目出度いヤツなんでしょう。ふふふ。

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2005.07.06

ペヤング

こっちでは全くみかけない幻の焼きそば、ペヤング。
調べてみたら、販売エリアは東北・関東・中部・北陸の一部だった。

最近よくペヤングが旨いと耳にするので「食べたい!」と思っていたら、
いつも見ているコチラのミュージシャンの方のブログに、ご丁寧にも超大盛ペヤングの
開封前、フタを開けた所、完食後、の3枚の写真が載っていた。

食べたい食べたい食べたい!もうたまらん!
だけどいくら恋焦がれても、こっちじゃどこにも売ってまへん。
通販サイトもみっけたけど、すぐに食べたいからダメ。
仕方がないから「一平ちゃん 夜店の焼そば」を買ってガマンしたですよ。

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2005.07.02

本日の夜食

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デブる素。タバスコたっぷりのナス入りミートスパゲティ。
食欲に負けて真夜中だっつーのに、さっき食べてしまった。

去年タバコを止めてから留まる事を知らないわしの食欲。
ガリ過ぎて、長年サイズが合うボトムスがなくて困っていたのに
あっという間に8kg増で標準サイズまで体重増加。
そろそろ抑えないとヤバイのだ。

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2005.05.25

沖縄九州限定 缶チューハイ

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『沖縄九州地区限定』と、何か誇らしげに掲げられた缶チューハイ。
大阪のスーパーの棚に、ごく普通に並んでたんすが。

味はすっげー甘かった。砂糖水みたい。

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2005.05.17

メンチカツってなに?

かなり久しぶりに今、父がうちに来ている。
んでテレビを見つつ、二人で夕食を食べていた。
テレビではヒロシが東京・谷中でメンチカツを食べている。

はじめは何とも思わず、画面は脳味噌素通り状態だったが、
途中でふと疑問が湧いてきた。

「メンチカツって、なに?」

メンチカツという単語は何度も耳にした事がある。
中身が肉で、薄っぺらい形状をした揚げ物という事も知っている。
多分、実際に目にした事もある。
食べた事もあるかもしれない。
だが、中身の肉が何なのかは知らない事に気が付いたのだ。

ミンチを薄く伸ばした物なのか、それとも一枚のスライスした肉なのか?
牛肉か豚肉か合い挽きか?
肉以外の物(野菜や卵やパン粉など)が混じっているのか否か。
っつーか「メンチ」って言葉の語源は何だよ!?

わからないので父に訊いてみる。
父の返事。

「知らん。」
「関西ではこんなもんあんまり売ってへんわ。」

確かにあまり目にしないけど、本当に関西ではあんまり売っていない物なのか?
関東の物なのか?トーキョー発祥の食いもんなのか?
わざわざ調べようとまでは思わんが、新たな食文化の違いに気が付いて
トリビアで言えば70へぇー位を叩き出したのでした。

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2005.05.16

「タイガー&ドラゴン」焼酎の飲み方

13日のドラマ「タイガー&ドラゴン」を観て思い出したこと。

まるお(古田新太)が屋台で勝手に焼酎をコップに注ぎ、その中に一味だか七味だかはわからんが、唐辛子をバカバカ大量に振りかけて飲んでいた。

あれってわしが十代の頃、貧乏バンドマンが早く安く酔う為によくやっていた飲み方だよ。

焼酎に唐辛子を入れると、何故か早く酔いが回るんだよね。
飲んだ直後に首をぐるんぐるん回すと更に早く酔えて吉。

この飲み方は今でもビンボーな皆さんに伝わっているのだろうか。
クドカンやサダヲも貧乏役者時代はこれで酔っ払っていたんだろうか。

百円の缶チューハイを飲みながら、そんな事を思った夜。

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2005.05.04

鯵の握り寿司

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ここ数ヶ月のわしのささやかな贅沢。
近所のスーパーで四貫¥398で売られている鯵の握りに
半額シールが貼られていればすかさずゲットしてゆっくりと味わう。

ワサビ無し、鯵と生姜とネギのみの握りに醤油を垂らして食す。
うまーーーーー!!!

半額シール付きに出会う確率は週イチ位。
ビンボーなので半額じゃないと買わない。
約¥200の週イチのささやかな楽しみなのです。

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2005.02.16

好きなビールあれこれ

いま黒ビール…というか正確には発泡酒だけど、飲んでます。
いやー、黒ビールは美味いね!普通のビールよりもずっと好きだ。

あと好きなのはコロナビール。
店で頼むとレモンを突き刺してくる邪道でふざけた店があるけど、あれは許せん。
コロナにはライムだろ!ライム以外は不可不可不可~っ!!
ライムをコロナの瓶の中へギュッと沈めて、瓶ごとグビグビ飲むのがいいのだ。

ツードッグスもなかなかいいね。あれもウマー。
昔は缶のツードッグスがあったけど、最近は瓶のしか見かけないので
空き瓶を捨てるのが面倒臭くてちょっと困る。缶復活希望。

しかし。
最近酒量がどんどん増えて困るよ。
ワインならフルボトル2本は余裕。
缶チューハイなら500ml缶がごろごろ。
体よりも酒代の方が心配だ。

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2005.02.05

カレーお好み焼き

ふと思い出して、急に食べたくなってきた料理。
ビンボー料理だけど簡単にできて、しかもうまうま。

材料:小麦粉、卵、辛口のレトルトカレー一袋(一番安い物で充分)

作り方:
1) 小麦粉、卵、水をまぜ、お好み焼きのタネを作る。(ゆるくなり過ぎないように)
2) レトルトカレーを全部投下。
3) よく混ぜ合わせて焼く。完成。

具はカレーの中に入っているので、キャベツを刻む手間もなく簡単お手軽。
ポイントは辛口のカレーを選ぶこと。激辛でも可。
タネと混ざって辛さが減るので、中辛だと焼きあがった時にあまりカレーの味がしません。
ソースをかけると駄菓子的テイストになっておやつ向き。

ちなみにこれは、小学生の時に初めて作ったんだけど、
何故カレーをお好み焼きに入れようと思ったのかは今となっては全く不明。なんでだ?

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2004.11.16

いかキムチ納豆

キムチとイカそうめんと納豆とうずらの生卵を混ぜ混ぜして。

熱いごはんにかける。

すっげーうまいんだよー。食いてえー!

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2004.09.19

ゴーヤチャンプルー

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本日の夕食。

まだまだ暑い(明日も真夏日らしい)けど、ゴーヤはそろそろ食べ納めかな。

ちなみにうちでは昔からゴーヤではなく、苦瓜と言ってます。

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2004.09.08

ドトール/アボカドチキンと7種の野菜

かっなーり久しぶり(4年ぶり位)にドトールで昼食を食べた。
ここのメニューの「ミラノサンドC(アボカドチキンと7種の野菜)」がうまうまで感激。
アボガド好きにはたまらん。もっとアボが多くてもいいぞー!
アイスコーヒーMとセットで550円でございました。

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2004.08.25

サントリー秋限定缶チューハイ

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去年の秋、わし好みのすんばらしい美味さにハマリまくり、店頭から消える前に買い溜めした秋限定の梨&白ワインの缶チューハイが、なんと今年も発売されました!
キャーキャーキャー!!狂喜乱舞っすよ、もう。

近所のスーパーではいきなり1缶105円の特売価格。
慎重派のわしは「もしかしたら去年と味が変わってるかも」と思い、
今日のところは控えめに5缶だけ購入。

夜、風呂上りに早速1本。
「う、うまーーー!!!」
味は変わっていなかった。ひさしぶりのこの味に思わず感涙。(やや誇張)

よっしゃー、明日は10本以上買い占めてきちゃる。
買えるうちになるべくたくさん買っておくのだ!

ちなみに公式サイトはココ
梨じゃない方のはわしの好みではないので、多分1本も買わないと思いまっす。

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2004.08.08

自家製ドクダミ茶の試飲

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先日作ったドクダミ茶を、今日"初飲み"しました。
今年の出来栄えは… 普通(笑)。
昔、母が作っていた頃から変わらない、いつもの味です。
まあ、味付けする物ではないんで、味が変わらなくて当然なんですけどね。
写真の左のは煎じる前のドクダミ茶。
面倒くさがりなので、ハサミは使わずに適当に手でちぎっちゃった。
写真で見ると漬物のようだ…。

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2004.07.18

ドクダミ茶作り

うちではドクダミではなく「十薬」と呼んでいますが、
毎年、梅雨明け後の、夏のあっつーい時に刈り取ってお茶や薬湯に使ってます。

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↑刈り取り前のドクダミ。
元々は20年位前に、母が庭の片隅に植えた物ですが、繁殖力がアホほど強い(貧弱な土の、日陰でも増える)ので、今ではドクダミ畑のようになっちまいました。

以前は刈り取ってお茶にするのは母の仕事でしたが、
母がいなくなった今はわしの仕事になっています。

午前と午後の涼しい時間帯に刈り取り作業。
刈り取って、花の咲いていた部分をちぎって、一本一本水洗い。
そして束にして一週間程、陰干しです。
乾燥後は適当な大きさに切って、缶などに保存。

3束分、作業したけどドクダミはまだまだある…。疲れた…。
枯らすのも勿体ないので、気がむいたら残りも刈り取ろうと思ってます。

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↑わかるかなあ…。ハンガーの両端に一束づつ、計2束吊るした写真。
結構ボリュームあります。

お茶は高血圧や動脈硬化や便秘の予防、
薬湯はあせもやニキビなどの肌のトラブル、冷え性、高血圧、腰痛などに効く…らしい。
(実感した事はないので効果の保証はナシ)

ドクダミはそこら辺に結構生えているので、
見つけたら薬湯などを試してみるのもいいかもしれないですよ。

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2004.07.15

サントリー緑茶 伊右衛門

りえ効果!!「伊右衛門」猛暑も影響バカ売れ - ZAKZAK

たまたま今日初めてこれを飲んだんだけど、
別にフツーだったよ。可もなく不可もなく、フツー。
他の同価格帯のペットボトルの緑茶と、味も同レベル。
少なくともわしはそう思った。

ただCMはよくできていると思う。
本木雅弘と宮沢りえが、違和感のない京都弁で涼やかに出演。
緑茶ではなく水羊羹のCMにもそのまま使えそうな雰囲気。

どの地区で特によく売れているとかのデータは知らないけど、
関西圏以外の方がよく売れてそうね。
京都に過剰に「古都」のイメージを持っている人が多そうな地区とか。
現代の普通の京都の若者は「~どすえ」なんて言わへんどすえ。

・・・そういえば祇園祭は明日が宵山だったっけ?

伊右衛門は超特価にでもならない限り、もう買わないと思います。

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2004.05.03

人に言うと驚かれる料理

わしのオリジナル料理の中で、人に言うと必ず「え~っ!」と驚かれる料理がある。

その名も「桃缶オムレツ」。

おかずよりも、おやつやデザートとして食べる事をオススメします。

作り方は、桃缶の桃を1.5cm角位のサイコロ状に適当にカット。
量は甘いのが好きな人は多めに。

卵は牛乳を少し入れて溶いておく。調味料はなんにも入れない。

フライパンにバターを入れ(サラダ油ではなく)、あとは普通のオムレツを作る時と同じ。なるべくふんわりとさせてね。

できあがったら、熱いうちにどうぞ。
なんにもかけなくても、桃の甘味があるので美味しいけど、ホイップクリームなんかをかけると更にケーキっぽくなって美味しいかもしれない。


以前、貧乏だけどケーキをどうしても食べたい!という時に、ちょくちょく作っていた物です。

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